Kurutulmuş Domatesli,Zeytinli Ekmek

Dün ekmek makinemizin azizliğine uğrayıp makine çalışmayınca iş başa düştü elle yoğurduk ve 1 saat mayalanmasını bekledik..Tataaa taaataamm..

                                                                                               Malzemeler

1+1/4 su bardağı oda ısısında içme suyu
1/2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
4 bardak un (kıvama göre arttırılabilir, ele yapışmayan yumuşak dokulu bir hamur olmalı)
1+1/2 tatlı kaşığı instant maya (kuru maya)
Kurutulmuş domates ve dilim zeytin



Hamur mayalandıktan sonra içine domates kurusu ve zeytinleri koyup hafifçe yoğuruyoruz ve şekil veriyoruz.175 derecelik fırında yaklaşık 1 saat kadar pişiriniz..

Afiyet Olsun..

Handan