misafirlerinize beş çaylarınızda kolay bir çeşit olarak düşünebileceğiniz değişik bir lezzet..
MALZEMELER:
yarım paket margarin
yarım su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvı yağ
bir adet yumurta
çeyrek kalıp beyaz peynir
bir paket kabartma tozu
dere otu ve alabildiği kadar un
YAPILIŞI:
yarım paket yumuşamış margarinimizi yoğurdumuzla iyicene yoğuruyoruz içine yumurtamızın beyazınıda ekliyoruz(sarısı üstüne)yoğurmaya devam ediyoruz, sıvıyağ ve peynirimizide ekliyoruz,
kabartma tozumuzla unumuzu karıştırıp karışımın içine döküp son kez kuvvetlice yoğuruyoruz,çok sert bir hamur olmaması gerek..
önceden ısıtılmış 180 derece fırınımızda üstleri kızarana kadar pişiriyoruz..afiyetle yiyin..
çiğdem
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder