6 Eylül 2011 Salı

YOĞURTLU MAKARNA SALATASI

Yoğurt hangi lezzetin içine girerde lezzete lezzet katmaz..Yoğurdu çok aşırı sevdiğim için evimde çok sıklıkta yaptığım klasik salatamdır..Eşimde ben de hatta minik bebişim Zeynebime bile yedirebildiğim lezzetli salata tarifine geçeyim hemen :))

MALZEMELER:

bir paket boncuk makarna
bir büyük kase yoğurt
iki yemek kaşığı mayonez
bir büyük kase karışık turşu
yarım su bardağı su
tuz

YAPILIŞI:

Makarnayı gereğinden biraz daha fazla haşlıyoruz çünkü soğuk yoğurdun içine girince biraz dirileşiyor,turşularımızı küçük küçük doğruyoruz.bir taraftanda yoğurtlu harcımızı hazırlayalım, derince bir kaseye makarna hariç bütün malzemelerimizi karıştıralım iyice çırpalım sonrasında haşlayıp soğuyan makarnalarımızıda ekleyerek tekrar karıştıralım servis tabağına alalım..işte yapılışı bukadar kolay ama lezzeti harika..

Afiyet bal olsun:))


çiğdem

Hiç yorum yok: